Frühling. Die Sonne scheint. Lust. Lust auf „mehr“, Lust auf „was anderes“, Lust auf „Vielseitigkeit“. Würze. Zum Glück bin ich …Weiterlesen →
Frühling. Die Sonne scheint. Lust.
Lust auf „mehr“, Lust auf „was anderes“, Lust auf „Vielseitigkeit“. Würze.
Zum Glück bin ich keine 20 mehr und kann mich jetzt auf den Sex des Alters konzentrieren: Essen. Klar,
ich verkaufe Planchas,
aber richtig interessiert bin ich nur am Thema selbst; daran, wie Plancha meine eigenen Bedürfnisse befriedigt. Und da bin ich voller Egoist.
Ich nehme die Zutaten, die ich
will; frag nicht lang, ob der Lauch gar lustig ist; nein, geschnappt wird er, ich schlitz ihn auf, hack dauernd auf ihm rum, mach mit ihm, ganz was ich will. Bitten und betteln? Das gibt’s nicht. Ich bin im Wahn, reib den Käse, drück die Zitrone, schnüffle an der Tomate, und schleck den Löffel ab. Schreck vor keiner Beschaffungskriminaltität zurück, dem Brokkoli schlag ich den Kopf ab (was soll der Geiz, gleich dem ganzen Bund!), schneid Rind in Stücke, und entbein das Huhn, leg auf die Brüste.
Schxxß doch auf die Treue: Heute dies, morgen das, was mir in die Finger kommt, wird danach nie wieder dasselbe sein. Derweil heiz ich die Plancha ein, denn laues Getümmel mag ich nicht, und mit Appetit so riesengroß, denk ich schon ans Nächste, während ich das Erste wend.
Und dann würz ich, gar nicht schüchtern, und wie jeder Südländer, scharf mag ich’s auch. So, jetzt noch was Flüssiges drüber, und wenn schön richtig alles glitscht, dann auf den Teller, Gabel gezückt. Da hau ich rein, und wehe wer stört, aggressiv verteidige ich was mein.
Sauerei danach? Gibt’s nicht, 2-3 Handgriffe und alles ist so, wie zuvor.
Essen ist unterm Strich schon was Egoistisches, und sind wir mal ehrlich, das ist doch gerade das Gute daran. Meine Oma sagte mir mal: Wie man isst, so liebt man. Da ist echt was dran, und mit Plancha habe ich das total aufs Kochen ausgeweitet. Deswegen liebe ich Plancha über alles, denn Plancha enttäuscht gar nie; Plancha ist immer:
Eure,
Mona Leone, Plancha-Botschafterin
#monaleone
#planchaqueen
#plancha